FIERA DELLA BIRRA ARTIGIANALE E AGRICOLA UMBRA
Fornitura birre per le sessioni di degustazione del 19 Giugno e per la spillatrice collettiva del 19 e 20 Giugno
BIRRIFICI APERTI
4 luglio per l’intera giornata
MATTINATA INSIEME ai MOTOCICLISTI PROVENIENTI DAL “BEER ROCK” di Viole (Assisi)
POMERIGGIO: MERENDA IN BIRRIFICIO
DURANTE LA GIORNATA:
visita in birrificio (il PRIMO MICROBIRRIFICIO UMBRO) con spiegazione dettagliata di tutto il processo per la realizzazione della nostra birra artigianale, unA delle prime nate in Umbria presso l’antico Monastero di San Biagio a Nocera Umbra e relativa degustazione.
Il costo per il percorso in birrificio e relativa degustazione è di € 10,00.
** SI CONSIGLIA PRENOTAZIONE **
Altre informazioni
In Umbria, nel cuore del Parco del monte Subasio a 15 minuti di distanza da Nocera Umbra, nota località italiana rinomata per le sue acque, si trova l’Antico Monastero di San Biagio, uno dei luoghi di produzione di birre artigianali italiane più suggestivi e incantevoli.
Già nel quattordicesimo secolo, nel lontano 1333, il fascino di questo luogo era noto fra i pellegrini, che erano soliti transitarvi durante il viaggio verso la Terra Santa. Uomini sapienti lo hanno trasformato successivamente in un luogo di preghiera e purificazione, e oggi il Monastero ospita il birrificio dove vengono prodotte le nostre birre artigianali italiane. 15 anni fa infatti, in questa terra di S. Francesco, nacque la prima Birra italiana artigianale di ispirazione monastica.
Grazie alla ricerca e alla conservazione della storia di questo meraviglioso Monastero, la nostra bevanda ne rispecchia la natura mistica e centenaria. Tra le migliori birre artigianali italiane, la Birra San Biagio continua ad essere nutrimento e ristoro, proprio come allora. Una realtà di produzione italiana di birra artigianale dove la manualità dell’uomo si mantiene parte vitale del prodotto e dove ogni giorno si produce una delle migliori birre artigianali italiane con la tecnica della rifermentazione, a salvaguardia dell’integrità del prodotto.